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Dinkel-Nuss Burger
D, Bauck

Dinkel-Nuss Burger

150g 2,69 € / 150g
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und... mehr anzeigen

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

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2,69 17,92 € / Kilogramm
inkl. 7% MwSt zzgl. Versand und Kistenpfand

Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO
  • Bio-ZertifizierungDemeter
  • Qualität

Weitere Produktdetails

Zutaten
DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken** 32%, Kichererbsenschrot*, SCHALENFRÜCHTE 8% (geröstete HASELNUSSstücke**, CASHEWstücke*, gestiftete MANDELN*) Kastanienmehl*, SESAM**, Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung °Dinkel ist eine Weizenart.
Ursprungsland
Deutschland, Diverse
Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sellerie, Sesamsamen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei
Energie 1585 kJ / 378 kcal
Fett 10 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 51 g
      - davon Zucker 3,9 g
Eiweiß 15 g
Salz 2,7 g
Ballaststoffe 11.0 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
So einfach geht's:

1. Den Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren und kurz quellen lassen.
2. Die Masse nochmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen 12 kleine oder 6 große Burger formen.
3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.

Tipp: Du kannst die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.

Zubereitung Airfryer

Der Dinkel-Nuss-Burger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Lagerungshinweis
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Verkehrsbezeichnung
Fertigmischung
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
info@bauckhof.de
www.bauckhof.de

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