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WILD OCEAN Seelachs stammt aus den sauberen und eiskalten Gewässern vor Island. Er ist gemäß dem Icelandic Fisheries Management nachhaltig gefangen und zertifiziert (www.fisheries.is). Er wird unmittelbar nach dem Fang verarbeitet. Die Wasserglasur schützt die Filets vor Gefrierbrand. Seelachs zeichnet sich durch seinen niedrigen Fettgehalt aus und ist geeignet zum Braten und Dünsten, aber auch zum Grillen und Überbacken.
weniger anzeigenSeelachs zeichnet sich durch seinen niedrigen Fettgehalt aus und ist bestens geeignet zum Braten und Grillen, aber auch zum Kochen und Dünsten.
Die gewünschte Anzahl Filets aus der Packung entnehmen. Bei Zimmertemperatur ca. 3 Stunden oder im Kühlschrank ca. 6 Stunden lang auftauen lassen. Die Filets unter fließendem Wasser gut abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
| Energie | 320 kJ / 76 kcal ** |
| Fett | 0,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,16 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
