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WILD OCEAN Goldbarsch stammt aus den eisigen und klaren Gewässern vor der Küste Islands. Er wird gemäß dem isländischen Fischereimanagement (www.fisheries.is) gefangen und zertifiziert.
Er wird unmittelbar nach dem Fang frisch verarbeitet. Die feine Wasserglasur schützt die Filets vor Gefrierbrand.
Goldbarsch zeichnet sich durch seinen niedrigen Fettgehalt und das feste Fleisch aus. Der Goldbarsch ist ideal zum Braten und Dünsten geeignet , aber auch zum Grillen und Überbacken.
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| Energie | 441 kJ / 105 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18,3 g |
| Salz | 0,16 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |