Azukibohnen sind besonders in Japan beliebt und gelten mit ihrer zarten Schale und auffallend süßlichem Geschmack als echte Delikatesse. Daher eignen sie sich z.B. auch als Basis für saftige vegane Brownies sowie für Salate, Bratlinge und Eintöpfe.
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| Energie | 1264 kJ / 302 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 40,6 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 19.0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |