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Durch frische Jasminblüten erhalten die Blätter dieses Grüntees eine besonders wohlduftende Note und ein außergewöhnlich
feines Aroma. Von einer Hochzeit der beiden
Zutaten spricht man in China, wenn sich frisch gepflückte Jasminblüten mit den noch feuchten Teeblättern verbinden. Das schichtenweise Auftragen und spätere Absammeln der
Blüten ist Handarbeit – so will es die Tradition.
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