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Parboiled Reis ist ein Langkornreis, der vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt wird. Durch dieses Verfahren erhält das Korn seine typische Struktur und bleibt beim Kochen besonders locker. Er ist vielseitig verwendbar: ideal für Reissalate, Füllungen und als Beilage.
weniger anzeigen| Energie | 1475 kJ / 352 kcal ** |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,02 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
