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Roggen Sauerteig Extrakt

Roggen Sauerteig Extrakt

Sauerteig-Extrakt bio
  • BioVita
  • Deutschland
  • 100% kbA BNN-Herst
0,99 € * / 15 g
  • (6,60 € / 100g)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Sauerteig-Extrakt bio

Beschreibung
Sauerteig-Extrakt bio

Verwendung
Für kräftige Roggen- und Roggenmischbrote. Säuert das Brot auf natürliche Weise und schließt das Mehleiweiß auf. Auch für Backautomaten geeignet.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1394 kJ / 333 kcal **
Fett 1,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52 g
      - davon Zucker 1 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Roggenvollkornmehl*, Sauerteigkulturen.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Füllmenge
15 g
Abtropfgewicht
g

Hersteller
BioVita
Inverkehrbringer
BIOVITA NATURKOST GmbH
Carl-Wilhelm-Niemeyer Str. 6
31789 Hameln
Deutschland
info@biovita.de
www.biovita.de

Allergene
Gluten

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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