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Roggen Sauerteig Extrakt
D, BioVita

Roggen Sauerteig Extrakt

15 g 0,99 € / 15 g

Sauerteig-Extrakt bio

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0,99 66,00 € / Kilogramm
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  • Bio-Zertifizierung100% kbA BNN-Herst

Weitere Produktdetails

Zutaten
Roggenvollkornmehl*, Sauerteigkulturen.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Allergene
Gluten
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Energie 1394 kJ / 333 kcal
Fett 1,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52 g
      - davon Zucker 1 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Für kräftige Roggen- und Roggenmischbrote. Säuert das Brot auf natürliche Weise und schließt das Mehleiweiß auf. Auch für Backautomaten geeignet.
Verkehrsbezeichnung
Sauerteig-Extrakt bio
Abtropfgewicht
g
Inverkehrbringer
BIOVITA NATURKOST GmbH
Carl-Wilhelm-Niemeyer Str. 6
31789 Hameln
Deutschland
info@biovita.de
www.biovita.de

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