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Die Keimlinge bestechen mit typischem scharf-würzigen Geschmack und verfeinern Salate und Butterbrot, aber auch Frischkäse und sin ideal zum Nachschärfen. Verwendung im Sprossenglas, Dunkelkeimer, Einweichzeit 6-8 Stunden, 2- bis 3-mal am Tag spülen. Keimzeit: 5-8 Tage.
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| Energie | 2276 kJ / 544 kcal |
| Fett | 38,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 21,9 g |
| - davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 27,3 g |
| Salz | 0,02 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |